Nos encontramos en la bú ; squeda de un cocinero que cumpla con el siguiente perfil:
Experiencia entre 01 a dos añ ; os en el rubro hotelero o restaurantes de gran envergadura
Estudios té ; cnicos en cocina
Capacidad para el trabajo bajo presió ; n
Funciones principales:
Ejecutan las ó ; rdenes de servicio de acuerdo a los está ; ndares de Casa Andina.
Elaborar la producció ; n del desayuno, almuerzos y cenas de acuerdo a las polí ; ticas definidas por el chef corporativo y al está ; ndar Casa Andina.
Controlar el stock de insumos para el desayuno, y elaborar requerimiento para la reposició ; n de los mismos.
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