Inspector de Aseguramiento de la Calidad

Publicado el 2020-11-28 06:00:00 - cód. 3297

Descripció ; n:

Somos una multinacional peruana que lleva alimentos saludables a las familias del mundo. Con operaciones en Perú ; , Colombia y Uruguay, oficinas comerciales en Estados Unidos, Europa y Asia y clientes en má ; s de 40 paí ; ses. Nos dedicamos al cultivo, procesamiento y comercializació ; n de productos agrí ; colas de alta calidad ; tales como paltas, ará ; ndanos, uvas, mangos, mandarinas, entre otros.

Actualmente, nos encontramos en la bú ; squeda de talento para ocupar la siguiente posició ; n:

INSPECTOR DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

MISIÓ ; N:

- Registrar y muestrear el estado de la materia prima recepcionada, el producto en proceso y producto terminado, el muestreo microbioló ; gico de superficies ambientales y manipuladores y contramuestras y elaborar el reporte de materia seca

FUNCIONES:

- Registrar, verificar y muestrear el estado de la materia prima recepcionada relacionado a su buen estado sanitario y calidad, respecto a ; contaminantes fí ; sicos y quí ; micos, libre de plagas o descomposició ; n de la fruta, así ; como observar el estado sanitario del vehí ; culo de transporte de la materia prima.

- Elaborar el reporte de materia seca de la materia prima recepcionado.

- Muestrear y evaluar los productos en proceso y terminados.

- Verificar y observar las buenas prá ; cticas de manufactura, seguridad industrial, acciones de sabotaje del personal dentro de la lí ; nea de procesos.

- Realizar el muestreo microbioló ; gico de superficie ambientales, manipuladores, producto terminado, otros.

- Realizar el muestreo de contramuestras.

FORMACIÓ ; N PROFESIONAL:

- Estudios culminados en Ing. Industrial, Ing. Agroindustrial o Ing. de Industrias Alimentarias.

- Experiencia entre 1 a 2 añ ; os en Investigació ; n y Desarrollo.

** Disponibilidad para vivir en Chao

CONOCIMIENTOS ESPECÍ ; FICOS:

- Procesos Agroindustriales.

- Procesos de Alimentos en general.

- Norma de calidad HACCP.

- Buenas Prá ; cticas Agrí ; colas.

BENEFICIOS:

- Pertenecer a una só ; lida organizació ; n con presencia internacional.

- Ingreso a planilla con todos los beneficios ley, segú ; n ré ; gimen agrario.

- Capacitació ; n constante y oportunidad de concretar lí ; nea de carrera.

- Grato ambiente de trabajo y excelente clima laboral.

" ; Camposol, promoviendo la inclusió ; n de personas con discapacidad y la equidad de gé ; nero con igualdad de condiciones y beneficios a mujeres y hombres" ;

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