Cafeteria en Quillabamba, ewuiere un profesional que tenga amplio conocimiento en la elaboracion de platos salados, del mismo modo tenga conocimiento de pasteleria. Desarrollo de las recetas con el nivel de control de costeo. Que tenga experiencia en la innovacion, uso de los insumos regionales, locales, sin perder la esencia del sabor, delicadeza y buena presentacion del plato. Control del orden, limpieza del area de trabajo. Que sea carismatico, control del stress y la presion.
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